Архив за месяц: Май 2009

Соотношение разных систем измерения давлений

Понадобилось мне найти точное соотношение между МПа (MPa) и кг/см².
В результате нашёл сразу несколько весьма полезных соотношений.

Итак 1 Бар равен:
• 0,1 МПа
• 14,50377 psi (фунт на квадратный дюйм)
• 1,019716 кг/см²
• 0,986 атм. физ.
• 750 мм рт. ст. (торр)
• 10197,16 мм вод. ст.
• 401,463 in.H2O (дюйм водяного столба)

Выбирайте нужное.

Это статья с моего старого блога kurskov.blogspot.com

Винные пробки

Пробки для вина подразделяются на несколько видов по варианту изготовления и применения. Я не буду рассматривать пластиковые пробки, в этой статье пойдёт речь только пробках, включающих в свой состав пробковое дерево.

Цельная пробка

Этот тип пробок является достаточно редким и дорогим. Они используются для укупорки для напитков сроком хранения более пяти лет.
Цельные пробки производятся из самых плотных и однородных полос пробковой коры. Вырезанные из этих полос цилиндрические заготовки пробок проходят линию автоматической сортировки, на которой проверяется уровень пористости будущих пробок. Прошедшие проверку заготовки шлифуются и полируются до нужных размеров. Готовая пробка проходит антисептическую обработку горячим паром и после сушки на пробку наноситься клеймо производителя.
Пробка должна иметь идеально ровную цилиндрическую поверхность (её называют «зеркалом») для плотного прилегания к бутылке. На торце пробки, который соприкасается с напитком, не должно быть ни одного отверстия, для исключения проникновения в напиток кислорода.

Читать далее

Парадоксы воздушных потоков

Я рассмотрю два парадокса, с которыми приходилось сталкиваться по ходу работы.

Воздушный поток, направленный на предмет, притягивает этот предмет.

На рисунке слева изображено устройство, демонстрирующее эффект притягивания струей. В центре верхней пластины расположено отверстие для подачи струи воздуха, снизу на ней закреплены направляющие с ограничителями, по которым абсолютно свободно двигается вторая пластина.
При подаче сжатого воздуха через верхнюю пластину, нижняя пластина начинает вибрировать на направляющих, периодически притягиваясь и отталкиваясь от верхней пластины. В замедленном варианте этот процесс можно описать следующим образом: поток воздуха проходит в зазор между пластинами, давление в зазоре падает ниже атмосферного, и подвижный диск притягивается к неподвижному, поток воздуха перекрывается, и диск под действием собственного веса падает на ограничители.

Втягивающий поток воздуха в трубе способен выталкивать из нее предметы.

На рисунке справа представлена конструкция для демонстрации этого эффекта. В одну трубу вставлена вторая с развальцованными торцом, при втягивании воздуха в трубу вставленная трубка вылетает. Объяснение этого эффекта заключается в следующем, при втягивании воздуха в трубу создается пониженное давление на конце трубы, соответственно с одной стороны фланца вставленной трубки давление ниже атмосферного, а с другой равно атмосферному. Сила пропорциональная разности давлений выталкивает трубку.

Эти свойства воздушных потоков описываются уравнением Бернулли, которое показывает, что чем выше скорость потока жидкости или газа, тем меньше давление в них, и наоборот.

Это статья с моего старого блога kurskov.blogspot.com